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(Frage) beantwortet  | | Datum: | 14:27 Fr 26.05.2006 | | Autor: | MIB |
Hallo,
ich wollte mal wissen, ob mir jeman sagen kann, aus welchen chemischen Elementen das Haar besteht:
Bei Wikepdia finde ich dazu unter "Chemischer Aufbau"
"Die am Aufbau der Haare beteiligten Substanzen bestehen hauptsächlich aus den Elementen Kohlenstoff, Sauerstoff, Stickstoff, Wasserstoff und Schwefel."
Kann das jemand bestätigen, bitte eine Quellenangabe.
Ich habe schon im Internet gesucht, aber leider stand so etwas nur bei wikipdia, wäre also nett, wenn mir jemand sagen könnte, ob es stimmt und wo es nachzulesen ist.
DANKE
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(Antwort) fertig  | | Datum: | 15:37 Fr 26.05.2006 | | Autor: | Josef |
Hallo,
Der Feinbau des Haares
Das Keratin des Haares enthält als Komponenten die 5 Atomsorten Kohlenstoff (C), Sauerstoff (O), Stickstoff (N), Wasserstoff (H) und Schwefel (S). Aus ihnen setzt sich die schwefelhaltige Aminosäure Cystein zusammen. Durch Peptidbildung entsteht daraus das Eiweiß (Keratin). Weil diese Keratinmoleküle schraubenförmig aufgedreht sind, werden sie Peptidspiralen genannt.
Das Haarkeratin baut sich also aus schraubenförmig gewundenen Eiweißmolekülen, den Peptidspiralen, auf. Die Peptidspiralen sind durch Doppelschwefelbrücken, Salzbrücken und Wasserstoffbrücken miteinander verbunden. Diese Brücken sind für die Eigenschaften der Haare von Bedeutung:
![[]](/images/popup.gif) Fundstelle hier
Viele Grüße
Josef
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(Mitteilung) Reaktion unnötig  | | Datum: | 15:56 Fr 26.05.2006 | | Autor: | MIB |
Super Seite, die hatte ich noch nicht gefunden
Vielen Dank
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(Mitteilung) Reaktion unnötig | | Datum: | 18:11 Fr 26.05.2006 | | Autor: | Josef |
Hallo MIB,
vielen Dank für deine Mitteilung. Es freut mich, dass ich dir helfen konnte.
Viele Grüße
Josef
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