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Osmose: Versuch deuten
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 15:01 Mo 01.05.2006
Autor: jane882

Aufgabe
Deute den folgenden Versuch!

Hi ihr  Ich weiß nicht, ob meine Versuchsdeutung richtig ist...Bin mir voll unsicher...Kann jemand mal kurz drüber gucken? ...Ergänzungen oder Korrekturen wären wirklich sehr nett!
Dankeschön!  

Versuch: Wir geben jeweils 2 gleich große Kartoffelstücke einmal in destilliertes Wasser und einmal in eine Salzlösung.

Beobachtung: Als wir die Kartoffel in das destillierte Wasser gaben, konnte man nach einigen Minuten beobachten, wie das Kartoffelstück aufgequollen ist. (Salzkonzentration ist in der Kartoffel größer, will Ausgleich schaffen und zieht Wasser in sich rein, Wasser ist hypotonisch-> schwächer konzentriert). Als wir das andere Kartoffelstück in die Salzlösung (3%ig) gaben, konnten wir nach einiger Zeit beobachten, dass die Größe des Kartoffelstückes gleich blieb. (Lösung und Zellinhalt haben dieselbe Konzentration, sind isotonisch)

Deutung: In diesem Versuch findet eine so genannte einseitig gerichtete Diffusion, die Osmose statt. Die Teilchenzahl der Wassermoleküle sind in der Salzlösung geringer als in reinem Wasser und nur Wassermoleküle, nicht aber Salzmoleküle, können durch die Membran treten , so wandern mehr Wassermoleküle in die Lösung hinein als umgekehrt. Somit kommt es zu einem Wassereinstrom in die Lösung und damit zu einem Niveauunterschied. Die Teilchen diffundieren durch eine semipermeable Membran, die Poren besitzt, die Wasser durchlässt, nicht aber gelöste Teilchen.


        
Bezug
Osmose: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 19:31 Mo 01.05.2006
Autor: Amy1988

Hallo Jane!!!

Deine Deutung ist soweit okay und richtig, nur solltest du vielleicht dazusagen, dass das die Deutung für den einen Teil des Versuchs ist (Kartoffel in destilliertem Wasser -> hier strömt das Wasse eben in die Kartoffel).
Bei der isotonischen Lösung findet nämlich keine Osmose statt!

Sonst ist das aber eine echt gelungene Deutung =)

AMY

Bezug
                
Bezug
Osmose: Isontonisch?
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 14:55 Di 02.05.2006
Autor: jane882

Aufgabe
Was passiert bei der isotonischen Konzentration?

mhh:( wenn bei der isotonischen konzentration keine osmose stattfindet...was denn dann?! :(

Bezug
                        
Bezug
Osmose: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 16:24 Di 02.05.2006
Autor: Waschi

Hallo Jane,

wenn die Lösung isotonisch ist, hat sich ein dynamisches Gleichgewicht eingestellt, d.h. es wandern genau so viele Moleküle Wasser hinein, wie auch hinaus.

Dieses dynamische Gleichgewicht stellt sich auch immer dann ein, wenn die Osmose nicht mehr weiterläuft und der osmotische Druck gleich dem entgegenwirkendem Druck ist, oder die konzentration der Lösungen ausgeglichen sind, sprich: sie sind isotonisch...

Viele Grüße

Waschi


Bezug
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