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Pfeffer + Spülmittel: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 12:09 So 28.01.2007
Autor: Informacao

Hallo,

wenn ich Pfeffer auf die Wasseroberfläche in einer Petrischale streue passiert ja weiter nichts. Füge ich allerdings Spülmittel hinzu, dann schießt der Pfeffer in die Ecken.

Warum ist das so? Hat das was mit Tensiden zu tun?

Viele Grüße
Informacao
        
Bezug
Pfeffer + Spülmittel: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 12:39 So 28.01.2007
Autor: Artus


> Hallo,
>  
> wenn ich Pfeffer auf die Wasseroberfläche in einer
> Petrischale streue passiert ja weiter nichts. Füge ich
> allerdings Spülmittel hinzu, dann schießt der Pfeffer in
> die Ecken.
>
> Warum ist das so? Hat das was mit Tensiden zu tun?

Habt ihr eckige Petrischalen? :-)

Ja, das hat was mit den Tensiden zu tun.
Die bilden an der Oberfläche eine monomolekulare Schicht, die eine Kreisfläche darstellt.
(Vergl. Ölfleckversuch)
Übrigens sondern Wasserläufer am Hinterteil auch ein Sekret ab. Und dann surfen sie davon!

LG

Artus

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Bezug
Pfeffer + Spülmittel: Frage (beantwortet)
Status: (Frage) beantwortet Status 
Datum: 12:41 So 28.01.2007
Autor: Informacao

Hallo,

nein, die sind schon rund, die Petrischalen. Und ich habe auch keinen Knick in der Optik ;-)

Was sind denn Wasserläufer?

Also hat das eigentlich nur etwas mit der Struktur der Tenside zu tun? Weil sie einen Kreis bilden....
Viele grüße
Informacao
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Pfeffer + Spülmittel: Wasserläufer :-)
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 13:12 So 28.01.2007
Autor: Bastiane

Hallo Informacao!

> Was sind denn Wasserläufer?

Das sind []diese kleinen Tierchen. Kennst du die nicht? Wir haben die früher im Schulteich immer versucht zu fangen. :-) Und ich weiß bis heute nicht so genau, wie sie es schaffen, auf dem Wasser zu laufen. :-)

Viele Grüße
Bastiane
[cap]
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Pfeffer + Spülmittel: Mitteilung
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 13:17 So 28.01.2007
Autor: Informacao

Hach, wie toll... ne die kenne ich nicht. Soll ich dir weiterhelfen.. ich habe da so eine Vermutung. Die Oberflächenspannung ist ja die Energie, die aufgewendet werden muss, um 1cm² Oberfläche zu bilden. Demnach muss man ja dieselbe (?) Energie aufwenden, um diese wieder zu brechen.
Vielleicht ist das Tierchen einfach so leicht, dass es ihm nicht möglich ist, diese Energie aufzuwenden..

Könnte das sein ? ;-)

LG Informacao
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Pfeffer + Spülmittel: Antwort
Status: (Antwort) fertig Status 
Datum: 19:17 So 28.01.2007
Autor: Artus

Wasserläufer sind Wanzen, die auf dem Wasser laufen können, weil die Oberflächenspannung des Wasser ausreichend ist.
Schau mal unter Bilder und "Wasserläufer".
Hier ein Link zum Thema: []http://www.welt.de/data/2006/06/03/901078.html

Die eigentlichen Sekretabsonderer heißen wohl Bachläufer. Für den potentiellen Verfolger kann es aber sehr gefährlich werden, weil das Sekret die Oberflächenspannung sehr stark herabsetzt und die Oberfläche dann den Verfolger nicht mehr trägt.
Die Oberflächenspannung des Wassers sorgt übrigens auch dafür, dass ruhendes Wasser in der Schwerelosigkeit kugelförmige Tropfen bildet (Minimale Oberfläche bei vorgebenen Volumen).
Der Tropfen Spüli wirkt dabei wie eine Nadel, die man in die gespannte Haut eines Luftballons sticht.

(Bekommt alles raus, wenn man im I-Net "surft".)

LG

Artus, der sich natürlich dafür entschuldigt, dass vorhilfe.de jedenfalls vom meinem Rechner aus nicht erreichbar war. :-)
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Pfeffer + Spülmittel: Mitteilung
Status: (Mitteilung) Reaktion unnötig Status 
Datum: 19:27 So 28.01.2007
Autor: Informacao

Hallo,

vielen Dank für die Antwort. Damit ist mir sehr geholfen, also das mit dem Wasserläufer klingt nicht uninteressant.

Ja, ich konnte das Forum eben auch nicht erreichen ;-)

LG Informacao
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